Con cuatro especialistas, el equipo de limpieza de la Oficina de Alimentación, Agricultura y Silvicultura de Karlstadt (AELF) no sólo está bien posicionado, sino también rejuvenecido. Desde hace varios meses, Anja Butter y Carolin Schrott refuerzan el departamento de Nutrición y Servicios del Hogar, del que también forman parte Corina Klein y la directora Gabriele Royackers. Los jóvenes compañeros han elegido este sector profesional con plena convicción. Ambos coinciden en que la sostenibilidad en el hogar o una alimentación equilibrada son temas que también interesan a su generación y corresponden al espíritu de los tiempos. No en vano los consejos y trucos para cocinar o limpiar son muy demandados en las redes sociales.
Ahora al nuevo equipo le esperan nuevas tareas: se desarrollará una oferta para la generación mayor de 55 años y los padres jóvenes tendrán aún más oportunidades de llevarse a casa consejos de nutrición adaptados a los niños en talleres prácticos. Lo que es especialmente importante para los cuatro especialistas: el curso de economía doméstica se reanudará en 2025 y lo viene haciendo desde hace mucho tiempo por iniciativa propia.
Descubre cómo funciona con el curso de economía doméstica
«La economía doméstica puede parecer anticuada», explica Gabriele Royackers, directora del departamento, «pero los contenidos son muy modernos. Una buena gestión del hogar, por ejemplo, desempeña un papel importante en guarderías, hospitales o residencias de ancianos, facilita el trabajo en la vida familiar cotidiana, ahorra costes y reduce la contaminación medioambiental. Especialmente hoy en día, cuando ambos padres trabajan a menudo, es bueno saber cómo gestionar la casa en poco tiempo.»
Al equipo de AELF le gustaría impartir los diferentes conocimientos en economía doméstica en el curso «Cualificación en economía doméstica». Está previsto que los trabajos comiencen el 29 de abril en la Oficina de Alimentación, Agricultura y Silvicultura (AELF) en Aschaffenburg. El curso se realizará todos los martes de 8.30 a 14.45 y se extenderá hasta diciembre de 2026. Solo hay costos de materiales, libros de texto y ropa de trabajo.
Los participantes no sólo aprenden a cocinar y limpiar de manera eficiente, sino que también aprenden a planificar presupuestos, crear menús y decorar habitaciones. Teoría y práctica van de la mano. La sostenibilidad en la gestión del hogar es una consideración importante. El cuidado adecuado de las telas aumenta su vida útil y, por ejemplo, se pueden coser bolsas inteligentes con los restos de telas. Con demasiada frecuencia, los restos de comida terminan en la basura, pero pueden usarse para comidas creativas. «Al reciclar en la cocina y en casa, también aportamos los conocimientos y habilidades prácticos necesarios», afirma Royackers. Y si quieres, tras finalizar el curso podrás realizar el examen final para convertirte en ama de llaves. Esta cualificación también abre muchas perspectivas profesionales: en el mercado laboral se buscan trabajadores domésticos cualificados.
Taller para el curso el 8 de febrero en la AELF Aschaffenburg
Cualquiera que quiera hacerse una idea de los diferentes contenidos del curso y conocer a los profesores especializados está invitado a un taller en la Oficina de Alimentación, Agricultura y Silvicultura en Aschaffenburg el sábado 8 de febrero de 10:00 a 14 h. :00.
Los participantes podrán probar deliciosas y saludables bolas energéticas, descubrir cómo empezar la primavera en forma con una dieta adecuada y refrescar su calzado de la mano de profesionales.
se trata de Regístrese antes del 4 de febrero por correo electrónico o por teléfono, por favor.
Persona de contacto: Gabriele Royackers, teléfono: 09353 7908-2040, correo electrónico: [email protected]
Otra oportunidad para conocernos es un evento informativo el martes 11 de febrero de 2025 a las 15 horas en el mismo lugar. Para ello no es necesario registrarse.
