W.¿Qué hacen las plantas medicinales en un hospital? En la clínica de diabetes más antigua, el hospital Sachsenhausen en Frankfurt, crecen 50 plantas de este tipo. Dispuestos en cinco camas, forman el “jardín de la diabetes”, que el autor Hans Lauber creó junto con el exjefe del departamento de diabetes del hospital de Sachsenhausen, Kristian Rett.
En 1999, Hans Lauber fue diagnosticado con diabetes tipo 2. Luego cambió su vida: de la estresante vida cotidiana de un ejecutivo de televisión a múltiples deportes y una dieta predominantemente basada en plantas. Esto le permitió estabilizar su nivel de azúcar en sangre y hoy puede prescindir de las drogas. Ahora es un experto en plantas que pueden controlar la diabetes y ha escrito varios libros sobre su forma de tratar la diabetes.
Ralf Jung, quien se hizo cargo del centro de diabetes en 2016, informa que el comportamiento de un paciente con diabetes tipo 2 juega un papel importante. «Si puede cambiar y adaptar su estilo de vida, especialmente al comienzo de la enfermedad, tiene muchas posibilidades de sobrevivir durante mucho tiempo sin medicamentos ni insulina». El hospital de Sachsenhausen no trata a sus pacientes con plantas, pero el jardín debería mostrar que la medicina convencional y la medicina a base de hierbas ciertamente se pueden combinar.
En la inauguración del jardín de diabetes de este año el miércoles, Hans Lauber explica cómo ayudan las plantas. En las tres primeras granjas cultivan plantas que protegen contra los típicos desencadenantes de la diabetes tipo 2: la alcachofa y la alcachofa de Jerusalén, por ejemplo, ayudan a perder peso, mientras que la baya del saúco, la grosella y la manzanilla, por ejemplo, tienen efectos antiinflamatorios, como el té. .
La medición es crucial
Las sustancias amargas son esenciales para permitir que la insulina funcione mejor en el cuerpo, lo cual es esencial para el funcionamiento del metabolismo. Estos se pueden encontrar, por ejemplo, en la ortiga y la canela, pero también en el vino. La medida es, evidentemente, decisiva: Jung desaconseja más de dos vasos al día. Las heridas se pueden curar más rápido con arándanos y caléndulas, y se pueden encontrar lúpulos y romero en la cama con plantas que mejoran el estado de ánimo.
En el hospital de Sachsenhausen, las visitas semanales al jardín son una parte integral de la educación diabética de los pacientes. Sobre todo, el jardín es apreciado como lugar de retiro.
