Un investigador de la Universidad de la Ciudad de Osaka explica, en un nuevo estudio, que el extracto de algarroba en polvo se puede utilizar, como alternativa al riña y al café en polvo, por su impresión anti-obesidad. Los investigadores querían descubrir un nuevo método para combatir la obesidad y por ello empezaron a analizar con detenimiento el polvo de algarrobo, fruto de un árbol siempre verde que aparece en forma de vaina de entre 10 y 20 cm de amplio y que, al cavilar, se vuelve marron ambiguo.
El investigador realizó experimentos en ratones obesos alimentándolos con una dieta ingreso en grasas durante un período de 52 días. A posteriori de que aumentara el peso de los roedores, el investigador alimentó a algunos de esos ratones con una dieta basada en extracto de algarroba en polvo y descubrió que su ingesta y obesidad visceral disminuían significativamente.
Encima, el polvo de algarrobo en sí mismo parecía contrarrestar eficazmente la enfermedad del hígado grasoso y el tamaño de los adipocitos, es afirmar, las células grasas.
Para aclarar este impresión contra la obesidad y la obesidad visceral, los investigadores realizaron examen más profundos y encontraron que el extracto de algarroba en polvo inhibe la actividad de la glicerina 3-fosfato deshidrogenasa (GPDH), una enzima limitante con la que se sintetizan las grasas. Según los investigadores, el extracto de algarroba en polvo inhibe la diferenciación de los preadipocitos 3T3-L1 en adipocitos.
Con colchoneta en estos hallazgos, los investigadores creen que la algarroba en polvo debería convertirse en un producto alimenticio, posiblemente un complemento, precisamente para organizar aquellas enfermedades vinculadas a la propia obesidad. El estudio fue publicado en MÁS UNO.[2]
Notas e ideas
- Polvo de algarroba que tiene existencias contra la obesidad (IA)
- Los polifenoles de la vaina de algarrobo suprimen la diferenciación de los adipocitos mediante la regulación postranscripcional de C / EBPβ (IA) (DOI: 10.1371 / journal.pone.0248073)
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