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6 de diciembre de 2024
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Tecnología

Con baños de ternera contra el cambio climático

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Robert Klatte

La ganadería libera grandes cantidades de metano, óxido nitroso y nitratos. Un inodoro para vacas puede reducir significativamente este impacto ambiental y climático.


Dummerstorf (Alemania). La ganadería se considera perjudicial para el clima porque los rumiantes liberan grandes cantidades de metano al medio ambiente. El poderoso gas de efecto invernadero tiene un impacto climático que es aproximadamente de 20 a 30 veces mayor que el del CO2 y es responsable de aproximadamente un tercio del cambio climático en la tierra. Además, la orina del ganado es problemática porque libera el igualmente potente óxido nitroso (gas de la risa), un gas de efecto invernadero, y transporta grandes cantidades de nitratos al agua y al suelo.


Por lo tanto, los científicos de la Universidad de Auckland han desarrollado un inodoro para vacas que debería garantizar que ingresen menos contaminantes al medio ambiente cuando se cría ganado. El inodoro se probó en el Instituto de Investigación de Biología de Animales de Granja (FBN) en Alemania.

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16 terneros entrenados

Según su publicación en Current Biology, el equipo dirigido por Lindsay Matthews y Douglas Elliffe entrenó a 16 terneros para usar una letrina. Esto se hizo usando collares que vibraban cuando los terneros intentaban orinar fuera del baño de las vacas. Si los animales entraban en el establo de la letrina, eran recompensados ​​con comida.

“Algunas personas entrenan a sus hijos de esta manera: los llevan al baño, esperan a que orinen y luego los recompensan cuando lo hacen. Se descubrió que también funciona para los terneros «, explican los investigadores. Después de poco tiempo, los terneros entendieron la conexión entre la recompensa y su comportamiento. Después de solo 15 días de entrenamiento, tres cuartas partes (75%) de los animales dieron tres cuartos (75%) de su orina en el inodoro.

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Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Esto asegura que el nitrógeno en la orina se pueda capturar antes de que ingrese al agua o se convierta en un gas de efecto invernadero de larga duración.

La idea surgió originalmente de una broma. “La reacción de la gente es obviamente la de científicos locos. Si pudiéramos recolectar el 10 o el 20 por ciento de nuestra producción de orina, podríamos reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero y la lixiviación de nitratos ”, explica Elliffe.


Concepto de gran rebaño

Según Elliffe, los resultados muestran que el ganado es apto para el control de esfínteres. Ahora los científicos quieren desarrollar un concepto con el que los grandes rebaños puedan acostumbrarse a usar el baño.

Biología actual, doi: 10.1016 / j.cub.2021.07.011




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